मेला: अंकुरित भेल, मुरमुरा भेल, इडली खीर, अनरसा, गुजिया के स्टॉल लगाए

बालोद| नवीन शासकीय कॉलेज में शनिवार को स्वरोजगार उन्मुख मेला लगा। इसका उद्देश्य छात्र-छात्राओं में स्वरोजगार प्रतिभा को जागृत करना व गृह उद्योग को बढ़ावा देना था। मेले का शुभारंभ प्राचार्य डॉ. सुचित्रा गुप्ता ने किया। विशेष अतिथि दिग्विजय महाविद्यालय राजनांदगांव के सहायक प्राध्यापक त्रिलोक कुमार, सोनल मिश्रा थे। छात्र-छात्राओं ने चाइनीज़ पकौड़ा, मोमोज, बादाम शेक, सेंडविच के स्टॉल लगाए। पोषक तत्व युक्त व्यंजन जैसे अंकुरित भेल, मुरमुरा भेल, इडली, खीर, अनरसा, गुजिया आदि के स्टा1ल भी लगाए गए। सूखी सामाग्री जैसे बड़ी, पापड़, मुरकू, नड्डा भी सजाए। शासकीय उच्चतर माध्यमिक विद्यालय जेवरतला के प्राचार्य खांडेकर व सभी शिक्षकों ने व्यंजनों का आनंद लिया।

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