Cheese side effects : पिज्जा से लेकर पराठा तक, सब में एड कर रहीं हैं ‘चीज़’, तो बीमार पड़ने के लिए तैयार हो जाएं
चीज़ स्वादिष्ट है, प्रोटीन और कैल्शियम का बेहतरीन स्रोत भी है। पर क्या ये आपके रुटीन से मैच करता है। हाई फैट और हाई सोडियम फूड लेना आपके समग्र स्वास्थ्य के लिए जोखिम बढ़ा देता है।
किसी भी व्यंजन का स्वाद बढ़ा सकता है चीज़। पर इन दिनों जैसे चीज़ ट्रेंड बन गया है। पिज्जा, बर्गर, डोसा, पराठा सभी व्यंजनों को एक्स्ट्रा चीज़ के साथ सर्व किया जा रहा है। पर क्या शायद आप नहीं जानतीं कि चीज़ की ये ओवरलोडिंग मोटापा, हाई कोलेस्ट्रॉल, डिहाइड्रेशन और हृदय संबंधी बीमारियों का भी कारण बन सकती है।इसमें फाइबर की मात्रा बहुत कम होती है। पर इन दिनों अलग-अलग तरह के चीज़ बाज़ार में मौजूद हैं। जिनका स्वाद बढ़ाने के लिए उनमें न केवल प्रीजर्वेटिव मिलाए जाते हैं, बल्कि सोडियम की मात्रा भी बहुत ज्यादा होती है।जिनका स्वाद बढ़ाने के लिए उनमें न केवल प्रीजर्वेटिव मिलाए जाते हैं, बल्कि सोडियम की मात्रा भी बहुत ज्यादा होती है। अधिक जानने के लिए इस लिंक पर क्लिक करें
